Badiane
Illicium Verum
Famille : Illiciaeae
Origine
Cultivée sous les Tropiques du Sud-Est asiatique (Chine, Vietnam) différente de la Badiane du Japon ou Illicium anisatum L. et I. religiosum que l’on trouve près des temples bouddhistes.
Utilisation
Parties utilisées :
Fruit composé séché – Huile essentielle.
Principes actifs :
- Huile grasse, flavonoïdes, tanins, acides phénols (shikimique, caféique…)
- Huile Essentielle (5 à 8 p.cent de la plante) contenant 80 à 90 p.cent de trans-anéthole et limonène, alpha-pinène, linalol, estrragole, anisaldéhyde.
Propriétés principales :
- Aromatisant
- Stomachique
- Expectorant
- Antispasmodique digestif et des voies respiratoires.
Médecine
Troubles digestifs accompagnés de crampes, ballonnements, flatulences
Risques et contre-indications :
- Pas d’utilisation prolongée
- Huile essentielle contre-indiquée chez la femme enceinte
- N’est plus autorisée en France car elle peut se confondre avec la badiane du Japon (Illicium religiosum ), toxique, qui ont des fruits plus petits, inégaux, terminés par une pointe en forme de crochet.