Blé (germe de)
Triticum vulgare L.
Famille : Poaceae
Origine
Le blé est cultivé dans le monde entier.
Description botanique
- C’est une plante herbacée annuelle.
- Sa tige dressée possède une inflorescence formée d’épillets disposés en deux rangées opposées : l’épi.
- Le fruit est le grain de blé.
Utilisation
Parties utilisées :
L’huile végétale de germe de blé est obtenue par la pression à froid des germes
Principes actifs :
Acide linoléique (60%), acide palmitique (18%), acide oléique (14%), vitamine A, vitamine E, vitamine D, vitamine K.
Médecine
L’huile de germe de blé est nourrissante pour les peaux déshydratées et dévitalisées, les vergetures, les gerçures, les crevasses, les cheveux secs et abimés, le ongles cassants. Elle est aussi régénérante et cicatrisante afin d’améliorer la cicatrisation, lutte contre les rides, les coups de soleil, les brulures, le psoriasis et l’eczéma.