Bruyère
Calluna vulgaris L.
Famille : Ericaceae
Origine
Landes bois, côteaux siliceux (indicatrices de sols acides : terre de bruyère).
Description botanique
Calluna vulgaris L. :
- Sous-arbrisseau 0,20 à 0,50 M
- Nombreux rameaux dressés brun rougeâtre
- Feuille très petite, linéaire, persistante, opposée 2 à 2 et réparties sur 4 rangs
- Inflorescences en grappe terminale fleurs réduites, rose-mauve, en grelots
- Fruit = capsule
Erica cinerea L. :
- Sous-arbrisseau de 0,20 à 0,50 M
- Rameaux cendrés
- Feuille très petite, persistante, violette, en grelots
- Fruit : capsule
- Récolte : Juillet à Octobre, suivant la floraison
Utilisation
Parties utilisées :
Sommités fleuries
Diagnose rapide de la drogue : Petites fleurs en grelots rose mauve, parfois mélangées à de très petites feuilles linéaires
Principes actifs :
- Triterpènes pentacycliques = acide ursolique
- Hétéroside d’hydroquinone : Arbutoside (Leucocyanidol)
- Acides phénols: ac. parahydroxybenzoïque, ac. protocatéchique, ac. gentisique, ac. vanillique, ac. syringique, ac. paracoumarique, ac. chlorogénique
- Flavonoïdes dérivés du quercétol kaempférol
- Antocyanosides dérivés de la cyanidine, delphinidine
- Flavanédiol : dont la condensation par liaison éther-oxyde donne entre autres le «tanin de callune»
- Coumarines : aesculétol
- Scopolétol
Propriétés principales :
- Astringent et Antidiarrhéique (dues aux tanins)
- Diurétique (acides phénols)
- Antiseptique intestinal et urinaire (arbutoside)
Médecine
Diurétique et antiseptique urinaire Infusé : 50 g/l de 10 mn, 1 l/jour
Risques et contre-indications :
Faire des cures discontinues.
