Centaurée

Erythraea centaurium

Famille : Gentianaceae

Origine

Europe (près et clairières).

Description botanique

Herbe bisannuelle
Tige quadrangulaire
Feuille oblongue
Sommité fleurie : cyme des fleurs rose vif longuement tubuleuses
La variété suffruticosa d’Afrique du Nord est très appréciée
Récolte : A la pleine floraison (Juin- Septembre)
La drogue est ensuite séchée en bouquets

Utilisation

Parties utilisées :
Sommité fleurie.

Diagnose rapide de la drogue :

Tige quadrangulaire
Feuilles opposées ovalaires
Fleurs rose vif de type 5
Saveur amère
La drogue est parfois présentée en bouquets

Conservation : Dans un local sec et aéré, à l’abri de la lumière et en proscrivant les récipients en matière plastique.

Principes actifs :

Hétérosides amers, dont l’érythaurine, voisin du gentio-picroside de la gentiane jaune
Polyphénols (acides phénols et flavonoïdes)
Alcaloïdes : gentianine
Triterpènes (oléanane)

Propriétés principales :
Eupéptique (érythaurine) Interférences :

Médicamenteuses
Sur les explorations fonctionnelles

Médecine

Confirmés par l’usage et justifié par la pharmacologie :
Stimulant digestif, propriétés apéritives et fébrifuges (voie orale) Infusé (1O g/l; infusion de 10 min) : 200 ml avant chaque repas; nébulisat 200 mg/gélule, 2 fois/jour; poudre (500 mg/gélule; 2gél 2fois/jour) Extrait aqueux : 0,50 à 1 g/jour

Risques et contre-indications :
Ne pas dépasser les doses prescrites : de fortes doses provoquent l’apparition de vomissements et autres troubles digestifs