Cumin des prés

Carum carvi

Famille : Apiaceae

Origine

France, Inde.

Description botanique

  • plante herbacée annuelle
  • Tige striée glabre
  • Feuilles divisées en segments filiformes
  • Fleurs blanches ou rosées regroupées en ombelles,
  • Fruits: akène verdatre hérissé de poils

Utilisation

Parties utilisées :
huile essentielle de semences

Principes actifs :
Aldéhyde: cuminal, monoterpènes

Propriétés principales :
Eupeptique, apéritive, carminative; sédative nerveuse, antalgique, analgésique, anti-spasmodique et anti-inflammatoire.

Médecine

Dypepsies, coliques, flatulences, constipation, aérophagies; asthme, bronchite asthmatiforme; rhumatismes, impuissance, frigidité, asthénie, insomnie, épuisement nerveux.

Risques et contre-indications :
Déconseillé dans les 3 premiers mois de la grossesse, pas d’utilisation prolongée sans avis médical, dermocaustique.

Crédit photo : PxHere

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