Houblon

Humulus lupulus

Famille : Cannabaceae

Europe, haies, bois, forêt.

Grande plante herbacée vivace, dioïque, poussant spontanément dans les haies ou à la lisière des bois, ou cultivée
Tige volubile
Feuille à limbe cordé à la base, divisé en 3 à 5 lobes
Fleurs mâles en grappes rameuses à l’aisselle des feuilles
Fleurs femelles groupées en cônes à l’extrémité des jeunes rameaux

Récolte :

Cône : prélevé à maturité sur des pieds femelles cultivés ou sur des plants spontanés
Lupulin : poudre obtenue par battage des cônes

Parties utilisées :

Cône femelle : ovoïde, constitué de nombreuses bractées foliacées jaunâtres et membraneuses à maturité, se recouvrant les unes les autres; à l’aisselle de chacune sont insérées deux fleurs femelles
Lupulin : poudre jaune à brun rougeâtre, granuleuse, s’agglomérant facilement, ne se laissant pas mouiller par l’eau et présentant une odeur forte
Au microscope, présence de gros poils sécréteurs à tête distendue par la sécrétion d’oléo-résine

Conservation :

Lupulin : présence d’une oléo-résine constituée par :
- Une Huile Essentielle (0,5 %) à carbures terpéniques (humulène, myrcène…)
- Une résine (10 à 15 %) à principes amers cétophénoliques (lupulone, humulone…)
Cône : renferme en outre :
- Des hétérosides flavoniques (dérivés du quercétol, du kaempférol…)
- Des amines diverses (triméthylamine, choline…)
- Des dérivés oestrogéniques

Principes actifs :
Activités pharmacologiques des principes actifs isolés :

Associations usuelles :
Autres drogues à propriétés digestives (Gentiane…) ou sédatives (Valériane, Aubépine…)

Propriétés principales :
L’écorce de hêtre était autrefois utilisé en tant que fébrifuge et tonique comme succédané du quinquina.

Confirmés par l’usage :

Tonique amer, stimulant de l’appétit (voie orale)
Sédatif (voie orale): insomnie, nervosité Infusé (10 à 30 g de cônes/litre; infusion de 15 min) 200 à 300 ml/jour
Lupulin : 0,5 à 2 g/jour

Contre-indications :

États nauséeux, vertiges
Cas où les oestrogènes sont contre-indiqués
Cycle menstruel, contraception, grossesse, allaitement : Propriétés oestrogènes à doses élevées 16

Justifiés par la pharmacologie :

Médecine vétérinaire:
cônes pour ictéres de chevaux – décoctions mixtes de graines de lin et de houblon pour les mammites

Risques et contre-indications :

Lors de sa manipulation, le lupulin peut être irritant pour les muqueuses (cutanée et respiratoire)
À fortes doses, il est déconseillé aux conducteurs de machines (effet narcotique), anorexie, bradycardie.