Romarin officinal

Rosmarinus officinalis L.

Famille : Lamiaceae

Origine

Colonise à l’état spontané les collines calcaires sèches et arides du midi méditerranéen souvent cultivé comme ornement.

Description botanique

Arbrisseau 0,5 à 1 m aromatique
Tige ligneuse
Feuille persistante, coriace linéaire enroulée sur les bords, vert sombre à la face supérieure et blanchâtre, tomenteuse, parcourue par une nervure médiane saillante à la face inférieure
Fleurs en glomérules rapprochés formant une sorte d’épi, corolle bilabiée, bleu pâle ou légèrement blanchâtre
Lèvre supérieure formant une sorte de casque à 2 lobes, lèvre inférieure à 3 lobes dont le médian est très élargi
Récolte : juin-juillet

Parties utilisées :

Feuille
Sommitée fleurie
Huile Essentielle de sommité fleurie

Principes actifs :
Acide rosmarinique :

Depside de l’acide caféique et de l’acide alpha hydroxy-dihydrocaféique
Pigments flavoniques : apigenine et luteoline
Principe amer : picrosalvine (carnosol)
Dérivés Terpéniques : ac. ursolique, amyrine
Lactone diterpénique : picrosalvine (amertume de la plante)
Huile Essentielle 1 à 2 p.100
Carbures terpéniques : pinène, camphène, cinéole 1,8 (eucalyptol)
Alcools terpéniques: bornéol
Acétate de bornyle, camphre et cinéole

Propriétés principales :
Cholagogue et Cholérétique :

ac. rosmarinique
Diurétique : ac. phénols + flavonoïdes
Spasmolytique : extrait riche en flavonoïdes
Antiseptique, cicatrisant

Huile essentielle du chemotype camphre :

Relaxante et décontracturante musculaire
Cholagogue et cholérétique
Mucolytique
Lipolytique
Décongestionnante veineuse
Emménagogue Huile essentielle du chemotype verbénone
Régénératrice hépatocytaire et drainante hépatique
Anticatrrhale, mucolytique
Régulatrice endocrinienne importante
Régulatrice nerveuse et cardiaque
Lipolytique
Cicatrisante et régénératrice cutanée

Médecine

Infusion 5 à 10 g/l, 15 mm ou Décoction 30 mm, 200 à 400ml /jour
Extrait Fluide 3 à 5 g/jour dans les affections hépatiques et contre les spasmes divers
L’alcoolature sous forme de friction en application locale pour l’antispesie et la cicatrisation des plaies

Huile Essentielle :
3 à 4 gouttes, 3 à 4 fois/jour par voie orale ou sous forme de lavement huileux dans les affections bactériennes et contre les spasmes