Ail des ours

Famille : Liliaceae

Origine

Europe et Asie. Il pousse dans les zones ombragées et les sols boisés et humides.

Description botanique

Plante vivace à bulbe, à larges feuilles et à fleurs blanches en forme d’étoiles.

Utilisation

Parties utilisées :
Bulbes et parties aériennes.

Principes actifs :
L’ail des ours contient de l’huile essentielle, des sulfures d’alkyle et de la vitamine C.

Médecine

L’ail des ours ressemble à l’ail commun, il fait baisser la pression artérielle et prévient de l’attériosclérose. Il soulage les maux d’estomac et facilite la digestion. La plante entière en infusion permet de lutter contre les ascaris. Elle sera aussi efficace contre la bronchite et l’emphysème. L’ail d’autre part en stimulant la circulation sanguine contribuerait à soulager les rhumatismes ou l’arthrite.

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