Guarana

Paullinia cupana

Famille : Sapindaceae

Description botanique

Une longue tige qui porte des feuilles composées et des petites fleurs jaunes en grappes. Les fruits rouges renferment des graines sphériques

Parties utilisées :
Les graines

Principes actifs :
Caféine, saponosides, tanis

Propriétés principales :
Les effets du Guarana sont proches de ceux du café (avec les mêmes bénéfices et inconvénients en cas d’abus)

Médecine

L’infusion (amère) sert à combattre la fatigue par la caféine et les diarrhées par les tanins. Elle agit favorablement sur la dégradation des graisses (lipolyse) et peut être utilisée en complément de régimes amaigrissants, mais sa forte teneur en tanins limite l’usage prolongé.

Crédit photo : Wikimedia Commons

Articles relatifs

2020-06-08T09:49:42+02:00
Go to Top