Belladone Atropa belladonna Famille : Solanaceae Origine Europe centrale et méridionale, Ouest de l'Asie, Nord de l'Afrique. Très cultivée en Europe, en France sur terrain calcaire, dans les clairières.
Baumier du Canada Abies balsamea Famille : Pinaceae Origine Amérique du Nord, le Baumier du canada est cultivé pour son bois et on récolte sa résine. Description botanique Arbres
Basilic Ocinum basilicum L Famille : Lamiaceae Origine Asie, cultivé dans toute la région Méditerranéenne. Description botanique Herbe annuelle en forme de buisson Plante très aromatique Tige quadrangulaire, rameuse,
Bardane Lappa Major Famille : Asteraceae Origine France (au bord des chemins), toute l'Europe, Asie septentrionale, naturalisée en Afrique et en Amérique du Nord. Description botanique Plante herbacée bisannuelle
Badiane Illicium Verum Famille : Illiciaeae Origine Cultivée sous les Tropiques du Sud-Est asiatique (Chine, Vietnam) différente de la Badiane du Japon ou Illicium anisatum L. et I.
Avoine Avena sativa Famille : Poaceae Origine Il semble que cette plante soit originaire du nord de l'europe, d'Ethiopie ou de Chine. Description botanique Céréles se caractérisant par des
Aubépine Crataegus oxyacantha Famille : Rosaceae Origine Europe, Afrique du Nord, Ouest de l'Asie. Description botanique Arbuste buissonnant ou petit arbre épineux (OXUS = aigu ; AKANTA = épine)
Aspérule odorante Asperula odorata Famille : Rubiaceae Origine Europe tempérée, sauf en région méditerranéenne. Description botanique Plante herbacée, vivace Tige quadrangulaire Feuilles verticillées, lancéolées ; stipules foliacées Fleurs petites,
Asperge Asparagus officinalis Famille : Asparagaceae Origine Fréquemment cultivée, l'asperge se rencontre à l'état sauvage dans les sous bois et les sols sablonneux. Description botanique Le légume apprécié est
Artichaut Cynara scolymus L Famille : Asteraceae Origine Espèce sauvage (Cynara Cardonculus) originaire d'Afrique orientale (Éthiopie). Introduite dans le bassin méditerranéen et améliorée pour la culture (Cynara scolymus), l'artichaut
