Ginseng
Panax ginseng C. A. Meyer
Famille : Araliaceae
Description botanique
- Plante herbacée de 30 à 50 cm, vivace
- Racine tubérisée de grande taille, de plus en plus ramifiée avec l’âge
- Feuilles palmatilobées à 5 folioles, en verticilles
- Ombelles de 15 à 30 fleurs blanchâtres groupées
- Fruits : petites baies groupées rouge clair
Parties utilisées :
Racines (les meilleures sont les plus anciennes, de 5 ans et plus)
Principes actifs :
- Hétérosides triterpéniques tétracycliques de la série du dammarane (qui ont les propriétés des saponosides), les ginsénosides Rg1, Rc, Rd,Rb1, Rb2, Ro, Rh (1,5 à 8 p.cent de la racine séchée)
- Polysaccharides (glycanes, peptidoglycanes, amidon, oligosaccharides
- Vitamines du groupe B (B1, B2, B12, nicotinamide, acide pantothénique), vitamine C, acides aminés essentiels
- Stérols, oestrogènes : oestriol et oestrone (?)
- Huile Essentielle à monoterpènes, acides gras
Propriétés principales :
- Adaptogène : améliore les performances physiques et intellectuelles, augmente la résistance de l’organisme de manière aspécifique, immunostimulant
- Stimulation de l’activité cérébrale via l’hypophyse
- Action sur le GABA, augmentation du taux sanguin de dopamine
- Amélioration de la capacité de mémorisation
- Anabolisant (parenté des ginsénosides avec certaines hormones stéroïdiennes)
- Diminution de la perméabilité capillaire dans les inflammations expérimentales (ginsénoside Ro), inhibition de l’agrégabilité plaquettaire et de la formation de thromboxane
- Chez le sportif, augmentation de la capacité d’absorption de l’oxygène, réduction du taux de lactates sanguin, baisse de la fréquence cardiaque
- Abaisse le cholestérol et augmente la tolérance au glucose (glycanes), peut permettre chez le sujet âgé la diminution des doses d’antidiabétiques (action lente à se manifester)
- Activité psychosomatique importante
- Immunostimulante (saponosides et dérivés polyacétyléniques)
Médecine
- Faiblesse, épuisement, fatigue, perte de concentration, durant la convalescence
- Agent prophylactique et amélioration des capacités mentales et physiques (tisane 10g /l, décoction 15 mm, 2 fois /jour), nébulisat (100g/gélule, 3fois/jour), poudre
Risques et contre-indications :
À posologies élevées : - Insomnies, nervosité, diarrhées matinales, hypertonie, métrorragies ménopausiques
- Gynécomastie chez l’homme
